Салат из белокочанной капусты с черносливом
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 177 ккалрусская
Ингредиенты
Белокочанная капуста500 г
Чернослив3 шт
Морковь1 шт
Лимон1 шт
Сахар1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите капусту, промойте и тонко нашинкуйте. Посолите и помните руками, чтобы она дала сок.
2
Замочите чернослив в тёплой воде до разбухания, удалите косточки и мелко нарежьте.
3
Очистите морковь и натрите на средней тёрке.
4
Ошпарьте лимон и натрите цедру на мелкой тёрке.
5
Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте сахар по вкусу и хорошо перемешайте.