Паста с цукини и креветками
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 841 ккалитальянская
Ингредиенты
Кабачки0.5 шт
Креветки7 шт
Спагетти100 г
Сольна кончике ножа
Дробленый черный перецна кончике ножа
Сушеный базилик1 чайная ложка
Чеснок1 шт
Оливковое масло1 столовая ложка
Сливочное масло1 чайная ложка
Сырпо вкусу
Базиликпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте кабачки кубиками и обжарьте их на смеси оливкового и сливочного масла с чесноком в течение 10–15 минут.
2
Пока овощи готовятся, отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
3
Добавьте к кабачкам креветки и сушеный базилик, приправьте солью и перцем, затем обжаривайте 3 минуты для свежих креветок или 5 минут для замороженных.
4
Переложите спагетти в сковороду, добавьте ложку воды от варки и прогревайте всё вместе около 3 минут, периодически помешивая.
5
Подавайте пасту в глубокой тарелке, посыпьте тертым сыром и украсьте свежим базиликом.