Тартар из лосося с помело
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 255 ккалевропейская
Ингредиенты
Лосось70 г
Помело50 г
Авокадо70 г
Картофель30 г
Маслины2 г
Оливковое маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лосось и авокадо мелкими кубиками.
2
Разберите помело на дольки и измельчите, затем соедините с рыбой и авокадо.
3
Добавьте оливковое масло, соль и черный перец, аккуратно перемешайте.
4
Сварите картофель и разомните в пюре, сформировав небольшие шарики.
5
Обваляйте картофельные шарики в измельченных маслинах и подавайте с тартаром.