Салат из киноа и граната с индивидуальной подачей
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 774 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр)1 стебель
Киноа0.5 стаканов
Зерна граната2 столовые ложки
Оливковое масло1 столовая ложка
Лимонный сокпо вкусу
Фисташкипо вкусу
Семена тминапо вкусу
Кунжутные семечкищепот.
Огурцы1 шт
Зеленый салат1 пуч.
Морковь0.5 шт
Апельсины0.5 шт
Мята1 стебель
Сыр фетапо вкусу
Консервированный нут0.3 стаканов
Приготовление
1
Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
2
В стеклянную банку для индивидуальной подачи выложите первым слоем вареную киноа, затем добавьте зерна граната.
3
Сверху аккуратно распределите нарезанные огурцы, свежие листья салата, морковь, дольки апельсина, консервированный нут, мяту и кинзу.
4
Завершите композицию кусочками сыра фета, кунжутными семечками, фисташками и семенами тмина.
5
Залейте салат приготовленной заправкой, закройте крышкой и подавайте гостям в отдельных баночках.