Печеные сливы с кремом из маскарпоне
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 261 ккалитальянская
Ингредиенты
Сливы5 шт
Бренди3 столовые ложки
Коричневый сахар6 столовых ложек
Сливки 40%-ные0.25 стаканов
Сыр маскарпоне40 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку с грилем до высокой температуры.
2
Разрежьте сливы пополам и удалите косточки.
3
Выложите сливы в форму разрезом вниз, полейте бренди и посыпьте 4 ст. л. коричневого сахара.
4
Готовьте под грилем 8–10 минут, пока сливы не станут мягкими и сахар не карамелизуется.
5
Взбейте маскарпоне, сливки и оставшиеся 2 ст. л. сахара до однородного крема.
6
Выложите сливы на тарелки и подавайте с кремом из маскарпоне.