Уголки из лаваша с колбасой и сыром
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 509 ккалрусская

Ингредиенты
Армянский лаваш3 шт
Докторская колбаса100 г
Сыр100 г
Куриное яйцо2 шт
Помидоры1 шт
Сметана3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Чеснок2 зуб.
Растительное масло50 мл
Зелень1 пуч.
Молоко50 мл
Приготовление
1
Нарежьте колбасу и помидоры кубиками, натрите сыр и чеснок, смешайте со сметаной, солью, специями и зеленью.
2
Разрежьте лаваш на полоски шириной около 15 см, выложите начинку на угол и сверните в треугольник.
3
Взбейте яйца с молоком, обваляйте треугольники в смеси и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.
4
Подавайте уголки горячими или охлажденными как закуску или завтрак.