Пшенная каша с манго
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 574 ккалрусская
Ингредиенты
Пшено150 г
Вода300 мл
Ванильный стручок0.5 шт
Сливки 33%-ные50 мл
Сливочный сыр50 г
Сливочное масло20 г
Сахарг
Сольпо вкусу
Манго1 шт
Приготовление
1
Промойте пшено до прозрачной воды.
2
Залейте крупу горячей водой, добавьте ванильный стручок, доведите до кипения и снимите с огня.
3
Накройте крышкой и дайте пшену впитать жидкость и стать мягким.
4
Введите горячие сливки, сливочный сыр, масло, сахар и соль.
5
Прогрейте на слабом огне, помешивая, до кремовой однородности.
6
Уберите ваниль и при необходимости откорректируйте вкус.
7
Нарежьте очищенное манго мелкими кубиками.
8
Выложите кашу в тарелки, добавьте фрукты и подавайте в теплом виде.