Печеная молодая картошка
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 239 ккалрусская
Ингредиенты
Молодой картофель1 кг
Сливочное масло100 г
Чеснок5 зубчиков
Укроп1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите молодой картофель щеткой, разрежьте пополам и отварите в подсоленной воде около 10 минут до полуготовности.
2
Слейте воду и обсушите клубни.
3
Разогрейте духовку до 180 °C, выложите картофель в форму, добавьте раздавленный чеснок, соль и перец.
4
Распределите по поверхности кусочки сливочного масла.
5
Запекайте 40 минут, периодически аккуратно перемешивая, до появления румяной корочки.
6
Переложите готовый картофель на блюдо и посыпьте свежим укропом.