Запеченный картофель со сметаной и икрой
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 617 ккалрусская
Ингредиенты
Пальчиковый картофель1.5 кг
Оливковое масло3 чайные ложки
Свежий розмарин1.5 чайных ложек
Сметана 20%-ная250 г
Черная икра200 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 190°C.
2
Разрежьте картофель пополам, смешайте с оливковым маслом, розмарином, солью и перцем.
3
Смажьте противень маслом и выложите картофель разрезом вниз.
4
Запекайте около 35 минут до золотистой корочки и готовности.
5
Дайте картофелю остыть 10 минут.
6
Сверху выложите сметану и чёрную икру.