Пирог с фетой
⏱ 40 мин🍽 10 порц.🔥 264 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло6 столовых ложек
Водка2 чайные ложки
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука50 г
Соль0.25 чайных ложек
Разрыхлитель5 г
Сливочное масло50 г
Сыр фета300 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C и прогрейте противень 10 минут.
2
Смешайте оливковое масло, водку, яйцо и воду до однородности.
3
Отдельно соедините просеянную муку, соль и разрыхлитель.
4
Влейте жидкую смесь в сухую и замесите гладкое тесто.
5
Смажьте горячий противень маслом, распределите тесто и посыпьте крошкой феты.
6
Сверху разложите кусочки сливочного масла и выпекайте 20 минут до золотистой корочки.