Сырные булочки
⏱ 35 мин🍽 10 порц.🔥 136 ккалевропейская
Ингредиенты
Творог 9%-ный360 г
Очищенный миндаль50 г
Псиллиум15 г
Куриное яйцо3 шт
Разрыхлитель1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Твердый сыр50 г
Приготовление
1
В миске смешайте яйца и творог.
2
Добавьте псиллиум, разрыхлитель и соль, перемешайте.
3
Измельчите очищенный миндаль в муку (или используйте готовую миндальную муку) и всыпьте в смесь.
4
Добавьте мелко натёртый твёрдый сыр и хорошо вымесите тесто.
5
Сформируйте из теста 10 шариков и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
6
Выпекайте при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.
7
Дайте булочкам немного остыть перед подачей.