Филе лосося в азиатском стиле
⏱ 70 мин🍽 2 порц.🔥 524 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе лосося400 г
Соевый соус150 мл
Рисовый уксус30 мл
Молотый красный перец1 чайная ложка
Чеснок2 зуб.
Кунжутные семечкипо вкусу
Кунжутное масло1 столовая ложка
Сливочное масло20 г
Приготовление
1
Нарежьте филе лосося длинными ломтиками.
2
Смешайте соевый соус, молотый красный перец, мелко нарезанный чеснок, рисовый уксус и кунжутное масло для маринада.
3
Замаринуйте рыбу на 30–60 минут.
4
Разогрейте сковороду со сливочным маслом, влейте маринад и прогрейте его.
5
Выложите рыбу в сковороду, обжарьте с двух сторон и посыпьте кунжутными семечками.