Картошка с куриными бедрышками и шампиньонами в мультиварке
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 397 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь100 г
Куриные бедра600 г
Репчатый лук100 г
Шампиньоны150 г
Майонез50 г
Кетчуп25 г
Соль20 г
Приправа для курицы5 г
Соевый соус25 мл
Картофель1200 г
Приготовление
1
Промойте куриные бедра, сбрызните соевым соусом, посолите и добавьте приправу для курицы. Оставьте мариноваться при комнатной температуре примерно на час.
2
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите на дно подготовленные куриные бедра.
3
Смешайте картофель с морковью и репчатым луком, слегка посолите и выложите половину этой смеси сверху на курицу.
4
Равномерно распределите шампиньоны по картофелю.
5
Сверху выложите оставшуюся картофельную смесь.
6
В стакане воды разведите 1 ст. л. кетчупа и 2 ст. л. майонеза, аккуратно полейте этой смесью блюдо.
7
Готовьте в режиме «Выпечка» 40–45 минут. Через 25 минут аккуратно перемешайте содержимое чаши, чтобы мясо не подгорело, и повторите перемешивание еще через 10 минут.
8
После сигнала мультиварки подавайте блюдо горячим.