Гарнир из печеных овощей
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 157 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Кабачки3 шт
Сладкий перец6 шт
Помидоры6 шт
Сольпо вкусу
Приправа для овощейпо вкусу
Вода100 мл
Приготовление
1
Очистить и вымыть кабачки, сладкий перец и помидоры.
2
Кабачки нарезать поперек на 3-4 части, сделав крестообразные надрезы с одной стороны.
3
Перцы и помидоры наколоть или надрезать крест-накрест со стороны плодоножки.
4
Выложить овощи на противень надрезами вверх, слегка раскрыв их и посыпав солью и приправой для овощей.
5
Влить в противень 100-150 мл воды, чтобы овощи не подгорели.
6
Запекать в духовке при 180 градусах около 45 минут до готовности.