Самая вкусная творожная запеканка
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 360 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Куриное яйцо3 шт
Сахар3 столовые ложки
Манная крупа5 столовых ложек
Ванильная эссенция1 чайная ложка
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сушеная клюквапо вкусу
Изюмпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте творог, желтки, сахар, манку, ваниль, разрыхлитель, клюкву и изюм в однородную массу.
2
Отдельно взбейте белки со щепоткой соли до мягких пиков и аккуратно введите их в творожную смесь.
3
Разогрейте духовку до 180°C, перелейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте около 45 минут до золотистой корочки.
4
Подавайте запеканку тёплой со сметаной или вареньем.