Коулсло по-кубански
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 219 ккаламериканская
Ингредиенты
Белокочанная капуста650 г
Помидоры350 г
Редис125 г
Майонез5 столовых ложек
Морская сольпо вкусу
Смесь перцевпо вкусу
Дижонская горчица3 чайные ложки
Лимон1 кусок
Перец чили хлопьямипо вкусу
Приготовление
1
В миске соедините майонез, дижонскую горчицу, морскую соль, смесь перцев, сок половины лимона и хлопья чили. Хорошо перемешайте до однородности.
2
Тонко нашинкуйте белокочанную капусту и нарежьте редис тонкими кружочками. Смешайте овощи в глубокой ёмкости.
3
Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, слегка посолите и добавьте к капусте с редисом. Аккуратно перемешайте.
4
Заправьте салат приготовленным соусом, тщательно перемешайте и подавайте.