Салат с кукумарией и квашеной капустой
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 452 ккалрусская
Ингредиенты
Кукумария200 г
Квашеная капуста100 г
Репчатый лук0.5 головок
Зеленый лук50 г
Майонез0.5 банок
Молотый черный перецпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Промойте квашеную капусту и хорошо отожмите от лишнего сока.
2
Нарежьте вареную кукумарию мелкими кусочками.
3
Мелко нашинкуйте репчатый и зеленый лук.
4
Соедините все ингредиенты в миске, добавьте соль, черный перец и майонез, аккуратно перемешайте.
5
Выложите салат в тарелку горкой и посыпьте свежей петрушкой.