Рисовая каша с тыквой, помидорами и айвой
⏱ 80 мин🍽 4 порц.🔥 707 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Длиннозерный рис350 г
Тыква400 г
Помидоры2 шт
Яблоко2 шт
Айва100 г
Растительное масло130 мл
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Тщательно промойте длиннозерный рис и слейте воду.
2
Нарежьте тыкву, очищенные яблоки и айву мелкими кубиками.
3
Разогрейте часть растительного масла в глубокой сковороде, выложите на дно тыкву.
4
Сверху равномерно распределите одну треть подготовленного риса.
5
Добавьте кубики яблок и айвы, затем посыпьте второй порцией риса.
6
Нарежьте помидоры мелкими кубиками, выложите их ровным слоем сверху.
7
Залейте блюдо подсоленной водой, полностью покрыв верхний слой риса.
8
Накройте сковороду крышкой и томите на слабом огне около 1 часа.