Холодный суп из кураги с рисом
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 104 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Курага80 г
Рис2 столовые ложки
Сливки50 г
Сахар15 г
Приготовление
1
Рис промойте и отварите до готовности, затем слейте воду и полностью остудите.
2
Курагу промойте, мелко нарежьте, залейте кипятком, добавьте сахар, накройте крышкой и оставьте настаиваться на 2–3 часа.
3
Смешайте остывший рис и курагу в миске, залейте охлаждёнными сливками и подавайте холодным.