Горшочки из тыквы с курицей
⏱ 100 мин🍽 2 порц.🔥 1286 ккалрусская
Ингредиенты
Тыква1 шт
Курица400 г
Сладкий перец100 г
Помидоры1 шт
Лук2 столовые ложки
Чеснок2 зуб.
Сметана2 столовые ложки
Сыр70 г
Мускатный орехщепот.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте тыкву пополам и удалите семена, которые можно высушить для перекуса.
2
Нарежьте куриное филе, сладкий перец и помидоры кубиками, смешайте в миске с рубленым чесноком, жареным луком, сметаной, солью и перцем.
3
Выложите начинку в тыквенные половинки, смажьте мякоть сметаной, посолите и добавьте щепотку мускатного ореха.
4
Накройте фольгой и запекайте в духовке при 180-190 градусах около 1,5 часов.
5
За 10 минут до готовности снимите фольгу и посыпьте тёртым сыром для образования золотистой корочки.