Полосатый окунь на гриле с имбирно-манговым соусом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 204 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе полосатого окуня4 куска
Оливковое масло1 столовая ложка
Крупная соль0.5 чайных ложек
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Имбирное-манговый соуспо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте гриль или мангал до высокой температуры.
2
Смажьте филе полосатого окуня оливковым маслом, приправьте крупной солью и свежемолотым чёрным перцем.
3
Выложите рыбу на смазанную маслом решётку и жарьте по 4 минуты с каждой стороны до готовности.
4
Переложите рыбу на тарелки и полейте имбирно-манговым соусом.