Тарт с цукини, томатами и базиликом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 674 ккалфранцузская
Ингредиенты
Песочное тесто500 г
Листья базилика20 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сыр грюйер0.25 стаканов
Цукини1 шт
Сливовидные помидоры3 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Раскатайте песочное тесто в круглую форму, обрежьте края и наколите дно вилкой. Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
3
Мелко нарежьте 10 листьев базилика.
4
Смешайте в миске оливковое масло, нарезанный базилик, измельчённый чеснок, соль и чёрный перец.
5
На слегка остывший корж насыпьте тёртый грюйер и выложите целые листья базилика.
6
Нарежьте цукини и сливовидные помидоры тонкими кружочками, смажьте чесночным маслом и выложите на корж, чередуя.
7
Смажьте верх чесночным маслом и запекайте 8-10 минут. Подавайте тёплым.