Бутерброд с авокадо, форелью и яйцом пашот
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 453 ккалевропейская
Ингредиенты
Ржаной хлеб1 кусок
Подсолнечное масло1 чайная ложка
Сливочный сыр2 чайные ложки
Семена льнапо вкусу
Кудрявый салатпо вкусу
Форель5 кусков
Авокадо0.5 шт
Лимонный сок1 чайная ложка
Молотый черный перецна кончике ножа
Куриное яйцо1 шт
Уксус1 столовая ложка
Приготовление
1
Подсушите ржаной хлеб в тостере до лёгкой хрусткости.
2
Слегка сбрызните тост подсолнечным маслом.
3
Равномерно намажьте сливочным сыром и посыпьте семенами льна.
4
Выложите кудрявый салат и тонкие ломтики авокадо.
5
Сбрызните авокадо лимонным соком и приправьте чёрным перцем.
6
Сверху добавьте кусочки слабосолёной форели и яйцо пашот.