Нарядные медовые пряники
⏱ 30 мин🍽 10 порц.🔥 163 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker5 г
Сахарная пудра Dr.Oetker140 г
Мед2 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Золотые жемчужины Dr.Oetkerпо вкусу
Какао-порошок Dr.Oetker2 столовые ложки
Кондитерские украшения Dr.Oetkerпо вкусу
Сахарные карандаши для рисования Dr.Oetkerпо вкусу
Приготовление
1
В миске соедините просеянную пшеничную муку, какао-порошок, сахарную пудру и разрыхлитель. Добавьте мёд, куриное яйцо и желток, затем замесите гладкое однородное тесто.
2
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм. Вырежьте из него фигурки пряников с помощью формочек.
3
Выпекайте пряники в заранее разогретой духовке при 180°C (электрическая), 160°C (конвекционная) или на 3-й ступени (газовая) примерно 10 минут.
4
После полного остывания украсьте пряники разноцветными сахарными карандашами и кондитерскими украшениями по своему вкусу.