Овсяные оладьи с яблоком
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 302 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Яблоко1 шт
Кефир1 стак.
Сахар2 столовые ложки
Гашеная сода0.5 чайных ложек
Пшеничная мука1 стак.
Ванилинна кончике ножа
Овсяная мука0.5 стаканов
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородности.
2
Влейте кефир и добавьте гашеную соду, перемешайте.
3
Очистите яблоко и натрите его на крупной тёрке.
4
Соедините яблочную массу с жидкой частью теста, постепенно всыпая пшеничную и овсяную муку, пока тесто не станет нужной консистенции.
5
Оставьте тесто настаиваться 10–15 минут.
6
Выложите ложкой порции на разогретую сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.