Бридзапур с кизилом

Переберите и промойте кизил, залейте его горячей водой и доведите до кипения.

Процедите отвар, протрите ягоды через сито и верните пюре обратно в кастрюлю с жидкостью.

Отдельно отварите рис до готовности.

Соедините рис, кизил и отвар, добавьте соль и сахар, затем доведите суп до полной готовности.

В самом конце приправьте блюдо молотым чёрным перцем.