Постные ржаные хлебцы с тмином
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 320 ккалевропейская
Ингредиенты
Ржаная мука2 стакана
Оливковое масло4 столовые ложки
Вода100 мл
Тминщепот.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте ржаную муку с солью и оливковым маслом, постепенно вливая воду, пока тесто не станет пластичным.
2
Накройте тесто и уберите в холодильник на 3–4 часа для отдыха.
3
Раскатайте тесто в тонкий пласт, при необходимости присыпая мукой, и нарежьте на полоски любой ширины.
4
Выложите заготовки на противень с пергаментом, сделайте наколы вилкой, посыпьте солью и тмином.
5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 12–15 минут до готовности.