Французские тосты с яблоками и карамелизованными грецкими орехами
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 328 ккалфранцузская
Ингредиенты
Зеленые яблоки2 шт
Коричневый сахар2 столовые ложки
Пшеничная мука1 чайная ложка
Молотая корица0.5 чайных ложек
Вода0.25 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Молоко0.25 стаканов
Ваниль0.5 чайных ложек
Хлеб для тостов4 куска
Сливочное маслопо вкусу
Карамелизованные грецкие орехи0.25 стаканов
Приготовление
1
Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
2
Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте яблоки, коричневый сахар, муку, корицу и воду. Тушите на среднем огне 10–15 минут до мягкости яблок, затем снимите с огня.
3
В миске взбейте яйца, молоко и ваниль до однородности.
4
Обмакните ломтики хлеба в яично-молочную смесь, позволяя им слегка пропитаться.
5
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне и обжарьте пропитанный хлеб по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6
Выложите французские тосты на тарелки, сверху добавьте яблочную начинку и посыпьте карамелизованными грецкими орехами.