Тигровые креветки в панировке панко
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 607 ккалазиатская
Ингредиенты
Очищенные креветки500 г
Соевый соус20 мл
Кунжутное масло50 мл
Панировочные сухари панко50 г
Молотый кайенский перецщепот.
Лимонный сок50 мл
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло1 л
Приготовление
1
Разморозьте креветки, если они замороженные, и удалите пищеводы, оставив хвостики.
2
Замаринуйте креветки в смеси соевого соуса, кунжутного масла, лимонного сока и кайенского перца на 10 минут.
3
Разогрейте растительное масло в сотейнике до кипения.
4
Взбейте яйцо в одной миске, насыпьте сухари панко в другую.
5
Обмакните креветки в яйцо, обваляйте в панко и обжарьте в масле до светло-коричневого цвета.
6
Выложите креветки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте горячими.