Картофель-салат
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 233 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель500 г
Репчатый лук0.5 головок
Белый винный уксус3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Огурцы1 шт
Зеленьпо вкусу
Растительное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите картофель в мундире до готовности, остудите, очистите и нарежьте полукружками.
2
Натрите огурцы на крупной тёрке, а репчатый лук — на мелкой.
3
Смешайте овощи с растительным маслом, белым винным уксусом, солью, чёрным перцем и свежей зеленью.
4
Перемешайте салат, попробуйте и при необходимости добавьте специи для кисловато-острого вкуса.
5
Подавайте холодным как гарнир к мясным блюдам.