Творожная запеканка с изюмом и манкой
⏱ 50 мин🍽 6 порц.🔥 410 ккалрусская
Ингредиенты
Творог 9%-ный500 г
Молоко50 мл
Сливочное масло50 г
Сахар100 г
Манная крупа100 г
Ванильный сахар10 г
Куриное яйцо1 шт
Светлый изюм без косточек150 г
Приготовление
1
Смешайте творог, сахар, молоко и ванильный сахар до однородности.
2
Растопите сливочное масло и добавьте его в творожную массу.
3
Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.
4
Замочите изюм в тёплой воде на несколько минут.
5
Добавьте манную крупу в смесь и оставьте набухать на 40 минут.
6
Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте манкой.
7
Выложите творожную массу в форму, разровняйте и посыпьте изюмом сверху.
8
Выпекайте при 180 градусах около 40 минут до золотистой корочки.