Чиапос
⏱ 100 мин🍽 4 порц.🔥 376 ккалмексиканская
Ингредиенты
Говядина500 г
Репчатый лук2 шт
Морковь1 шт
Консервированная кукуруза250 г
Сладкий перец2 шт
Помидоры3 шт
Приготовление
1
Нарежьте говядину на стейки, приправьте солью и перцем, затем обжарьте на сковороде с двух сторон до желаемой прожарки и переложите на тарелку.
2
В той же сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью. Добавьте кукурузу и нарезанный сладкий перец, тушите несколько минут.
3
Введите мелко нарезанные помидоры без кожуры и готовьте соус еще 5-7 минут до мягкости овощей.
4
Подавайте стейки, щедро полив их овощным соусом.