Сырные шарики
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 209 ккалевропейская
Ингредиенты
Яичный желток1 шт
Сыр120 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Яичный белок1 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте яичный желток с солью, добавьте тёртый сыр и молотый чёрный перец.
2
Отдельно взбейте яичный белок до пены и аккуратно вмешайте его в сырную массу.
3
Разогрейте растительное масло в сковороде, выкладывайте массу чайной ложкой.
4
Обжаривайте шарики до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.