Овощной салат с нутом по-гречески
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 208 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Греческий йогурт3 столовые ложки
Легкий майонез3 столовые ложки
Измельченные листья мяты2 столовые ложки
Лимонный сок2 столовые ложки
Чеснок1 зуб.
Мед1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Цукини1 шт
Красный сладкий перец1 шт
Редис1 пуч.
Консервированный нут400 г
Листья латука4 шт
Приготовление
1
Смешайте в миске греческий йогурт, лёгкий майонез, лимонный сок, измельчённую мяту, чеснок, мёд и соль, чтобы получился однородный соус.
2
Нарежьте цукини, красный сладкий перец и редис мелкими кубиками, переложите в отдельную миску, добавьте консервированный нут и аккуратно перемешайте.
3
Заправьте овощи и нут приготовленным соусом, хорошо перемешайте и выложите на листья латука перед подачей.