Рыба тушеная с луком и травами
⏱ 35 мин🍽 12 порц.🔥 205 ккалевропейская
Ингредиенты
Рыба1 кг
Рис1 стак.
Репчатый лук1 шт
Растительное масло0.5 стаканов
Сливочное масло1 столовая ложка
Укроппо вкусу
Петрушкапо вкусу
Сельдерейпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите в неё рис.
2
Добавьте подготовленную рыбу, посолите, поперчите и распределите по поверхности кольца репчатого лука.
3
Посыпьте мелко нарезанным укропом, петрушкой и сельдереем.
4
Залейте водой так, чтобы она полностью покрывала рыбу, добавьте сливочное масло.
5
Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 15 минут.