Легкий европейский салат
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 457 ккалевропейская
Ингредиенты
Рукола70 г
Салат айсберг90 г
Сладкий перец80 г
Огурцы175 г
Морская сольпо вкусу
Оливковое масло extra virgin5 столовых ложек
Белый винный уксус1 чайная ложка
Сушеный базилик1 чайная ложка
Дижонская горчица1 чайная ложка
Приготовление
1
Нарежьте огурцы и слегка посолите их по вкусу.
2
Переложите огурцы в большую миску, добавьте руколу и нарезанный айсберг.
3
Нарежьте сладкий перец тонкой соломкой и добавьте к овощам.
4
В отдельной миске смешайте оливковое масло, дижонскую горчицу, белый винный уксус и сушеный базилик до однородности.
5
Заправьте салат приготовленным соусом и сразу подавайте.