Оливье с маринованными грибами
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 468 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель2 шт
Куриное яйцо3 шт
Консервированный зеленый горошек150 г
Красный лук1 головка
Маринованные грибы200 г
Майонез200 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кусочками.
3
Слейте маринад с грибов, обсушите их и нарежьте произвольно.
4
Мелко нашинкуйте красный лук.
5
Соедините все ингредиенты в миске, добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
6
Тщательно перемешайте салат и уберите в холодильник минимум на 45 минут для пропитки.