Сырные печенья
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 869 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Разрыхлитель1 чайная ложка
Чили-пудращепот.
Сливочное масло200 г
Сыр чеддер200 г
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Смешайте в одной миске муку, разрыхлитель и чили-пудру.
3
Натрите чеддер на крупной тёрке и соедините со сливочным маслом.
4
Взбейте масляно-сырную смесь миксером на низкой скорости, постепенно вводя мучную смесь.
5
Переложите готовое тесто в кондитерский мешок с насадкой.
6
Застелите противень пергаментом и слегка смажьте его растительным маслом.
7
Выдавите из мешка палочки длиной около 15 см.
8
Отправьте противень в холодильник на 20-30 минут.
9
Выпекайте 20 минут до золотистой корочки.
10
Достаньте печенье из духовки, дайте ему остыть на противне 5 минут, затем переложите на блюдо для полного остывания.