Гречневый пирог с киви и сливами
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 176 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливы5 шт
Киви2 шт
Куриное яйцо2 шт
Мелкий белый сахар1 стак.
Гречневая мука1 стак.
Приготовление
1
Вымойте сливы, удалите косточки и мелко нарежьте фрукты.
2
Очистите киви и также нарежьте его мелкими кусочками.
3
В миске взбейте яйца с мелким белым сахаром до однородности.
4
Добавьте к яичной смеси гречневую муку и тщательно перемешайте тесто.
5
Вмешайте в тесто нарезанные сливы и киви.
6
Перелейте смесь в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
7
Отправьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
8
Запекайте около 45 минут, затем достаньте из духовки и дайте немного остыть.