Креветки в сливочно-чесночном соусе
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 335 ккалазиатская
Ингредиенты
Сливочное масло50 г
Чеснок2 зуб.
Креветки800 г
Рубленая петрушка3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Сливки200 мл
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в глубокой сковороде и слегка обжарьте на нём чеснок.
2
Влейте сливки, перемешайте и доведите до кипения, чтобы получился базовый соус.
3
Добавьте очищенные креветки и тушите их в соусе 8–9 минут.
4
В конце приготовления всыпьте рубленую петрушку и перемешайте.
5
Достаньте креветки из сковороды, а оставшийся соус уварите до лёгкой густоты.
6
Верните креветки в сковороду и прогрейте их в соусе ещё 2 минуты.