Тушеная говядина с овощами в соевом соусе
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 533 ккалазиатская
Ингредиенты
Говядина300 г
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Соевый соус3 столовые ложки
Молотый красный перецпо вкусу
Чеснок5 зубчиков
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте говядину кусочками и замаринуйте в соевом соусе с чесноком.
2
Пока мясо маринуется, нарежьте морковь кубиками, а лук полукольцами.
3
Обжарьте говядину 3–5 минут, чтобы ушла лишняя влага, затем добавьте овощи и жарьте ещё 5 минут.
4
Добавьте 50 мл воды, молотый красный перец и соль по вкусу.
5
Тушите под крышкой около 20 минут.