Рисовая каша с овощами
⏱ 45 мин🍽 5 порц.🔥 370 ккалевропейская
Ингредиенты
Длиннозерный рис300 г
Мясной бульон3 стакана
Репчатый лук2 головки
Сливочное масло50 г
Корень сельдерея2 шт
Морковь2 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лук кубиками, а морковь и сельдерей тонкими полосками.
2
Сложите овощи в микроволновку, добавьте сливочное масло и готовьте под крышкой 5 минут на полной мощности, периодически помешивая.
3
Добавьте промытый рис и мясной бульон, затем готовьте еще 10 минут на полной мощности под крышкой.
4
Перемешайте, снизьте мощность до средней и доведите до готовности 15 минут под крышкой.
5
Посолите, поперчите и оставьте кашу настаиваться в закрытой посуде на 15 минут.