Салат «Овощная гирлянда»
⏱ 10 мин🍽 8 порц.🔥 117 ккалевропейская
Ингредиенты
Эстрагон2 чайные ложки
Морковь350 г
Репа350 г
Стручковый зеленый горошек2 стакана
Сахарный горох250 г
Оливковое масло с травами0.25 стаканов
Мята2 чайные ложки
Приготовление
1
Нарежьте морковь и репу тонкими ломтиками и отварите их в подсоленной воде около двух минут.
2
Добавьте стручковый и сахарный горошек, проварите ещё 1-2 минуты до готовности.
3
Слейте воду, верните овощи в кастрюлю, добавьте оливковое масло с травами, эстрагон и мяту.
4
Приправьте перцем и флёр-де-сель, аккуратно перемешайте и подавайте как гарнир.