Жаркое из курицы с овощами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 481 ккалевропейская
Ингредиенты
Цыпленок1 шт
Картофель300 г
Чеснок4 зуб.
Сладкий красный лук2 головки
Помидоры4 шт
Сладкий перец1 шт
Оливковое масло3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Тимьянпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте картофель, помидоры и сладкий перец на удобные куски, при желании добавьте целый острый перец.
2
Смешайте овощи в миске с оливковым маслом, солью и перцем, затем отставьте в сторону.
3
Разрежьте цыпленка на порционные куски, приправьте солью и перцем, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
4
Разогрейте духовку до 180°C, выложите овощи в жаровню, сверху распределите курицу и запекайте 40–50 минут до готовности.
5
Подавайте блюдо, украсив свежей зеленью.