Омлет со шпинатом и фетой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 135 ккалевропейская
Ингредиенты
Свежие листья шпината1 пуч.
Зелень1 пуч.
Зеленый лук1 шт
Сольпо вкусу
Сыр фета0.5 стаканов
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Приготовление
1
Шпинат слегка припустить в кипящей воде, затем промыть холодной водой и отжать.
2
Смешать шпинат с нарезанной зеленью, зелёным луком и раскрошенной фетой, посолить и поперчить.
3
Слегка взбить яйца, вылить на разогретую сковороду и готовить 2 минуты.
4
Равномерно распределить шпинатную смесь по поверхности омлета и готовить ещё 1-2 минуты до готовности.