Калифорнийский шоколадный торт
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 572 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло225 г
Куриное яйцо8 шт
Сахар200 г
Горький шоколад175 г
Пшеничная мука50 г
Миндаль40 г
Винный камень1 чайная ложка
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Взбейте желтки с сахаром до пышной массы.
2
Смешайте растопленный горький шоколад со сливочным маслом, пшеничной мукой и молотым миндалем.
3
Влейте в смесь взбитые с винным камнем сливки и аккуратно перемешайте.
4
Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекайте 40-50 минут при 190 градусах.