Шоколадный женуаз
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 401 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Пшеничная мука100 г
Сахарная пудра100 г
Какао-порошок4 столовые ложки
Сливочное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахарной пудрой на водяной бане до однородной пышной массы, затем остудите.
2
Просейте пшеничную муку и какао-порошок, аккуратно вмешайте в яичную смесь до гладкого теста.
3
Смажьте форму сливочным маслом, присыпьте мукой, распределите тесто ровным слоем.
4
Выпекайте при 200 градусах около 20 минут, после чего полностью остудите и извлеките из формы.