Яичница с бастурмой и топленым маслом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 504 ккалвосточная
Ингредиенты
Куриное яйцо8 шт
Бастурма80 г
Топленое масло120 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте сковороду и растопите сливочное масло.
2
Нарежьте бастурму тонкими ломтиками и слегка обжарьте на масле.
3
Взбейте яйца в миске до однородности.
4
Залейте яйца на сковороду к бастурме.
5
Готовьте на среднем огне до желаемой степени готовности.
6
Посолите и поперчите по вкусу.
7
Выложите яичницу на тарелку и украсьте свежей зеленью.