Творожные конверты
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 879 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука3 стакана
Творог250 г
Маргарин200 г
Куриное яйцо1 шт
Сахарпо вкусу
Сливочное масло1 чайная ложка
Сода0.5 чайных ложек
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте размягченный маргарин с просеянной мукой, яйцом и содой, затем добавьте творог и хорошо разомните тесто.
2
Сформируйте одинаковые шарики и раскатайте их в лепешки средней толщины, чтобы печенье не стало сухим.
3
Обваляйте заготовки в сахаре, сложите пополам, посыпьте сахаром повторно и сложите еще раз, слегка прижимая края, чтобы получились треугольники.
4
Выложите заготовки на смазанный маслом противень или пергамент и выпекайте в разогретой до 180–200 °C духовке 20–30 минут до золотистой корочки.