Черемша на гриле с маринадом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 210 ккалевропейская
Ингредиенты
Хересный уксус1 столовая ложка
Дижонская горчица0.5 чайных ложек
Мед0.5 чайных ложек
Оливковое масло4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Черемша240 г
Приготовление
1
Смешайте черемшу, хересный уксус, дижонскую горчицу, мёд, 2 ст. л. оливкового масла, соль и перец, чтобы получить маринад.
2
Разогрейте гриль до среднего жара.
3
Смешайте черемшу (луковицы и зелень) с 2 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите.
4
Обжарьте черемшу на гриле около 1 минуты, пока листья и луковицы не слегка обгорят.
5
Подавайте горячим, полив готовым маринадом.